Вентиляция и кондиционирование.

Для кондиционирования помещений магазинов были установлены потолочные кондиционеры фирмы «McQuay» (США) марки MCM50DR и кассетные кондиционеры фирмы «Carrier». Всего установлено 44 кондиционера в следующих магазинах:

Магазин «Омский бекон» по ул. Ленина 16.

Магазин «Омский бекон» по ул. Красный Путь,80. 

Магазин «Омский бекон» по ул. Менделеева.

Магазин «Омский бекон» по ул. 24 Северная. 

Магазин «Омский бекон» по ул. Нефтезаводская.

Магазин «Омский бекон» по ул. Комарова.

Магазин «Омский бекон» по ул. Марченко.

Магазин «Омский бекон» в г. Тобольск.

Общая холодопроизводительность кондиционерного оборудования, установленного в сети магазинов, составила 602 кВт.

Торговое оборудование. 

Торговые залы оснащены витринами, стеллажным оборудованием фирмы «Arneg» (Италия), холодильными шкафами фирмы «Bochnia» (Польша) и фирмы «Derby» (Дания), весовым оборудованием фирмы «CAS».  

Холодильное оборудование. 

Для создания и хранения запаса реализуемых продуктов (мясные полуфабрикаты, колбасные изделия и копчености, молочная продукция и другое) в магазинах установлены сборно-щитовых холодильные камеры фирмы «Ариада» (Россия). 

Некоторые из них имеют объем по 8 м3 и выполнены из панелей с соединением «шип-паз». Другие камеры - замковые - и имеют объем примерно по 20 м3.  Камеры оснащены моноблочными холодильными машинами коммерческой серии фирмы «Zanotti» (Италия), отличающимися современным дизайном и низким уровнем шумов. На камерах малого объема установлено по одному моноблоку, на больших камерах - по два. Теплота конденсации холодильных машин отводится локально, а затем по воздуховодам в общую систему вытяжной вентиляции.